คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม ผนึกกำลัง ทต.บ้านธิ จัดอบรม “ทำน้ำหมักชีวภาพ” ชูเกษตรอินทรีย์ ลดต้นทุน สร้างความยั่งยืนสู่ชุมชนบ้านป่าเหียง
9 เมษายน 2569 – คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม ร่วมกับ เทศบาลตำบลบ้านธิ เดินหน้าขับเคลื่อนความเข้มแข็งสู่ชุมชน จัดการอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่อง “การทำน้ำหมักชีวภาพ” ภายใต้โครงการเสริมสร้างเศรษฐกิจฐานรากอย่างยั่งยืนบนหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง และเศรษฐกิจสร้างสรรค์ เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตและส่งเสริมการเกษตรที่ยั่งยืนในพื้นที่บ้านป่าเหียง ตำบลบ้านธิ อำเภอบ้านธิ จังหวัดลำพูน
กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้น ณ ศาลาเอนกประสงค์บ้านป่าเหียง โดยบรรยากาศเต็มไปด้วยความตื่นตัว มีประชาชนในพื้นที่ให้ความสนใจเข้าร่วมจำนวน 32 คน พร้อมด้วยนักศึกษาวิศวกรสังคม สาขาวิศวกรรมคอมพิวเตอร์ จำนวน 4 คน ที่เข้ามาร่วมเรียนรู้ แลกเปลี่ยนประสบการณ์ และลงมือปฏิบัติไปพร้อมกับคนในชุมชน
สาระสำคัญและประโยชน์ที่ได้รับจากการอบรม:
-
เรียนรู้และลงมือทำจริง: ผู้เข้าร่วมอบรมได้รับความรู้ความเข้าใจในกระบวนการหมักที่ถูกต้อง และได้ฝึกทักษะจากการลงมือปฏิบัติจริง โดยนำวัตถุดิบที่หาได้ง่ายในท้องถิ่นมาแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่า
-
ยกระดับผลผลิตทางการเกษตร: น้ำหมักชีวภาพที่ได้สามารถนำไปประยุกต์ใช้เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของต้นพืช กระตุ้นการออกดอกติดผล และช่วยเพิ่มความหวานให้กับผลผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ
-
เกษตรอินทรีย์ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม: ช่วยให้เกษตรกรสามารถลดต้นทุนการผลิต ลดการพึ่งพาปุ๋ยเคมี ส่งเสริมแนวทางการทำเกษตรอินทรีย์ที่ปลอดภัยต่อสุขภาพของผู้ผลิตและผู้บริโภค อีกทั้งยังเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ผลลัพธ์ที่ได้จากการจัดอบรมในครั้งนี้ ตอบโจทย์และสอดคล้องกับเป้าหมายของ โครงการเสริมสร้างเศรษฐกิจฐานรากอย่างยั่งยืนบนหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงและเศรษฐกิจสร้างสรรค์ อย่างครบถ้วน โดยมุ่งเน้นการส่งเสริมให้ชุมชนสามารถพึ่งพาตนเองได้ นำไปสู่การลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ในครัวเรือน และสร้างความเข้มแข็งให้แก่ระบบเศรษฐกิจระดับฐานรากของบ้านป่าเหียงให้เติบโตได้อย่างเป็นรูปธรรมและยั่งยืน

ITECH LPRU คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง